Vara e mai frumoasă petrecută alături de prieteni sau familie, la marginea unei piscine sau în natură. Fie că organizezi un cocktail ca să te bucuri de vremea frumoasă, un grătar în curte cu vecinii sau pur și simplu dorești să servești o băutură proaspătă în grădină, poți apela la una din delicioasele rețete de cocktail-uri cu cafea create de Lavazza pentru această vară. Pentru că nimic nu e mai bun decât un coffeetail revigorant, pentru a te simți energizat din toate punctele de vedere.

Testează-ți abilitățile de barman cu noile coffeetail-uri Lavazza: alege-o pe cea preferată, urmează pașii de preparare indicați de experții Lavazza, umple paharul cu gheață – și, cel mai important, distrează-te când te joci cu ingredientele!

COFFETAIL FRUITY

Dacă te pasionează aromele fructate ale băuturilor de vară, atunci o să-ți placă noul Lavazza Fruity – un cofeetail special și înviorător, care oferă cocktail-urilor cu fructe o notă aparte, grație aromei sofisticate al cafelei Lavazza Qualità Oro Mountain Grown.

Ingrediente

• Cuburi de gheață (170 g)
• Cafea Qualità Oro Mountain Grown – preparare tip moka (15 ml) sau concentrat cold brew* 70 ml 
• Sirop simplu (15ml)
• Ginger Ale (110ml)
• Vodcă (20ml)
• Grand Marnier (10ml)
• O felie de portocală, una de lămâie, una de castravete, o frunză de mentă proaspătă și 1 cireașă confiată (cherry Maraschino)

Preparare

1. Umple tumbler-ul cu gheață.
2. Pune feliile de portocală, lămâie și castravete.
3. Amestecă băuturile alcoolice cu cafeaua/concentratul cold brew, siropul, vodca, Grand Marnier și apoi varsă mix-ul peste gheață.
4. Adaugă ginger ale și amestecă ușor.
5. Decorează cu mentă și cireșe confiate.
6. Servește cu un pai.

COFFETAIL PASSION

Pentru amatorii de băuturi mai dulci, Lavazza Coffeetail Passion este aliatul perfect pentru a supraviețui temperaturilor de vară. Imaginează-te sorbind din băutură, cu ochelarii de soare pe ochi și telefonul închis: combinația perfectă pentru un week-end relaxant de vară!

Ingrediente

• Fructul pasiunii (1 buc.)
• Gheață zdrobită (200 gr)
• Cafea Qualità Oro – preparare tip moka (15ml) sau concentrat cold brew*
• Mentă proaspătă (5g)
• Ginger ale (70ml)
• Sirop simplu (20ml)
• Vodcă(20ml)

Preparare

1. Taie în două fructul și pune pulpa într-un tumbler.
2. Adaugă menta și paseaz-o cu ajutorul unui zdrobitor.
3. Umple paharul cu gheață pisată.
4. Adaugă vodcă, sirop din zahăr și ginger ale. Apoi amestecă.
5. Adaugă cafeaua și decorează cu mentă.
6. Servește cu ajutorul unui pai.

COFFETAIL LEMON-BASIL

Pentru a te răcori în serile de vară, cea mai bună alegere este Lavazza Coffeetail Lemon-Basil! Ușor, fresh și foarte aromat, acest cofeetail citric este echilibrat perfect de aroma învăluitoare de cafea, pentru o experiență unică.

Ingrediente

• Gheață zdrobită (200 g)
• Espresso Italiano – preparare moka (15ml)
• Zahăr alb 10g
• Vodcă (50ml)
• Busuioc proaspăt (2-3 leaves)
• Lămâie (25g – 1/8 dintr-o lămâie)
• Apă minerală (30ml)

Preparare

1. Taie lămâia în 8 și apoi în 4 bucăți fiecare felie.
2. Pune 4 bucățele de lămâie pe fundul tumbler-ului.
3. Adaugă zahăr și frunze de busuioc.
4. Zdrobește.
5. Umple paharul cu gheață zdrobită.
6. Toarnă vodca, amestecă și adaugă puțină apă minerală.
7. Adaugă la final un ristretto espresso și paie înainte de a servi.

Prepararea cold brew se face din 1 parte cafea și 6 părți apă rece.

O dată amestecate, lasă cafeaua să infuzeze la temperatura camerei, timp de 8 ore. Filtrează și folosește la preparare.